澳門食品標籤：六項強制指示、語文口徑與港澳共版標籤

一、先弄清楚這部法管什麼、不管什麼

第 50/92/M 號法令的適用範圍寫得很清楚：凡處於向最終消費者供應狀態的預先包裝或非預先包裝食品，無論以澳門本地為原產地或屬進口，其標籤都要遵守。兩個例外要先記住：非預先包裝的新鮮產品不適用；酒精含量超過 5% 的飲料不適用。

以上法規可在澳門印務局法律資料庫（bo.dsaj.gov.mo）與市政署食品安全資訊網（iam.gov.mo/foodsafety）查到原文。個案適用仍以你的澳門進口商或報關行確認為準——我們負責把標籤印對、印清。

二、預先包裝食品的六項強制指示

第 3 條第 1 款列得不多，只有六項，但每一項都有細節：

另有三項條件性指示，符合情況才要：原產地國（若沒有這個資料會誤導消費者對原產地或真實來源的認知）、保存或使用之特別條件、使用方法（不寫會妨礙正確使用時）。

還有幾類可以不列成分：單一成分製成的產品、新鮮水果蔬菜、只加二氧化碳的汽水（名稱已清楚標明）、單一基礎生產且未加其他成分的醋、發酵奶及奶油／牛油／乾酪（除奶類產品、酵素、必要微生物培養基或鹽外不含其他成分）。

三、語文：澳門這條和香港不一樣

這是整篇最值錢的一段。第 50/92/M 號法令「使用之語文」條規定：第 3 條所指的強制資料，必須以中文、葡文或英文任一語文為之；但如屬在澳門特別行政區生產的預先包裝食品，必須同時使用中文及葡文。

四、日期：字句、順序、精度三個都要對

• 字句：易變壞的食品用「此日期前食用」；日期指明月及日的用「最佳在此日期前食用」；其餘用「最佳在此日期底前食用」。不能用含糊的「有效期至」代替。
• 順序：以阿拉伯數字按日、月、年順序載明；月份的指示可用葡文或英文。
• 精度：保存期少於三個月只須指出日及月；三個月至十八個月只須指出月及年；十八個月以上者應指出生產日期。
• 可免標期限的品類：新鮮果蔬、一般製造後 24 小時內食用的麵包糕餅、醋、鹽、固體糖、以糖／香料／色素組成的糖果、香口膠等。

五、罰則裡最該記住的一條：不要把標貼在有效日期上

法令的罰則寫得很直接，而且分三檔：

另外，法令要求標籤資料以不能抹掉、易見易讀的文字印製，不得被其他資料或圖象隱藏、掩蓋或隔開，資料不得刪改。這幾句同時管設計（不要用淺色字疊在圖上）與材料（不要用一擦就掉的碳帶或水性墨）。

六、香港＋澳門共版標籤：能做的條件

很多做港澳生意的客戶想把兩個市場合成一張標籤，理由是省一次製版。能不能做，看下面四項同時成立：

1. 欄位取聯集、不取交集：香港第 132W 章要食物名稱、配料表、日期標示、貯存指示、製造商或包裝商名稱地址、淨重量（另有營養標籤規定）；澳門要六項強制指示。共版必須兩邊都齊，缺一項就是其中一邊不合規。
2. 語文：中英雙語一張，兩地語文要求都滿足（前提是進口，不是澳門本地生產）。
3. 日期：兩地都接受日／月／年與英文月份，但字句不同——共用版面時用兩行分別標示，比塞成一行安全。
4. 添加劑：澳門要「特定名稱＋性質（功能分類）」，香港要「作用類別＋本身名稱或國際編號」。兩者都有「功能分類」的要求，所以照澳門口徑寫（名稱＋功能）通常也滿足香港；反過來只寫香港口徑，可能缺功能分類。

共版標籤沒有「只適用香港」或「只適用澳門」的豁免寫法——只要整張標籤在當地市場流通，就要整體評估合規性。標籤上寫一句「僅供香港市場」不能讓它免於澳門的監管。

七、下單前給我們的七項資料

1. 產品類別，以及是否屬酒精含量 5% 以上飲料（屬的話不適用這部法令，走另一套）；
2. 是進口到澳門還是在澳門本地生產／包裝——這決定要不要葡文；
3. 澳門進口商或標籤負責人的公司名、地址（或外貿經營人編號）；
4. 法定期限字句與精度（保存期是幾個月，決定寫日月還是月年）；
5. 成分表與添加劑清單，含每個添加劑的功能分類；
6. 現有標籤的實物照片或 PDF，以及是否打算用加貼標補資料；若要加貼，可用貼標區的面積與位置；
7. 數量、版本數、卷裝或片裝（紙芯內徑、出標方向），以及希望到貨日。

八、三個客戶常問

進口到澳門一定要印葡文嗎？

不用。法令寫的是中文、葡文或英文「任一」語文皆可；必須中葡並用只針對在澳門特別行政區生產的預先包裝食品。實務上澳門市面大量進口食品只有中文或只有英文標籤。不過如果你的客戶是澳門政府機構、葡語系採購方，或要進葡語國家市場，加葡文是商業選擇，不是法定要求。

香港的標籤可以直接拿去澳門賣嗎？

語文上通常可以（中英兼用兩地都接受），但要逐項對：澳門的「出售名稱、成分名目（含添加劑功能分類）、基本保存期限、標籤負責人或進口商名稱及地址、淨重、批之識別資料」六項是否齊；日期字句與精度是否符合；原產地國在會被誤導時是否標了。缺的欄位用加貼標補時，絕對不能覆蓋原標的有效期與批號。

加貼標在澳門合法嗎？

法令沒有禁止加貼標，禁止的是「在基本保存期限標示處貼另一標貼」或「以其他方法使消費者難以閱讀該期限」。所以加貼標要做對三件事：不覆蓋有效期、批號、淨重；新標內容不與原標矛盾；原標不被撕除或刪改。做到這三點，加貼就是補資料，不是改標。

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